вторник, 29 ноября 2011 г.

Привычка.

А я так, подумалось. ))
  Делала сегодня вафли. Делаю и размышляю. Еще в 90-е, когда была напряженка с подуктами, и сливочное масло, среди всего прочего, было труднодоступно, мы заменили его в рецепте вафель на маргарин. С тех пор прошло много лет, и в магазине уже давно есть всё. Но когда мне хочется вафель  - я иду за маргарином!  Сила привычки, однако. ))

Насколько я знаю, есть много рецептов для вафель. Но я вам расскажу тот, которым мы пользуемся вот уже более двадцати лет. ))
Пачку масла (я беру, как вы уже поняли, пачку маргарина) растапливаем любым способом. Добавляем 5яиц, взбиваем. Добавляем стакан сахара, перемешиваем. Добавляем стакан муки, и опять перемешиваем. Всё дальше дело техники. Ложку в воду - ложку в тесто - на вафельницу,  ложку в воду - ложку в тесто - на вафельницу... ))
И... приятного вам аппетита. ))

18 комментариев:

  1. Вот уж точно : сила привычки ))) Приятного аппетита! )))

    ОтветитьУдалить
  2. какие аппетитные! очень люблю вафельки. а что за начиночка?

    ОтветитьУдалить
  3. И ничего не сила привычки!С маргарином вафли получаются более хрустящие и рассыпчатые.ПРоверено!

    ОтветитьУдалить
  4. Красотень, слюнки потекли))) тоже хочу

    ОтветитьУдалить
  5. Как в детстве!!!!! Я прямо отсюда слышу как они хрустят :)

    ОтветитьУдалить
  6. Оля, а поделиться)))У меня как и у всех смотрящих слюньки потекли)))Сижу пока готовлю ужин,голодная, а ты меня таким постом дразнишь)))
    Хорошенькие у тебя получились. А я самостоятельно их никогда не готовила. Мы с ребятами с двора бегали на задний двор нового открывшегося ларечка с мягким мороженным. Там они складывали в коробку брак, так вот когда мы прибегали к ним, они нам отдавали целую коробку брата, так что мы поедали такие вкусняшки)))

    ОтветитьУдалить
  7. Ирэна, присоединяйтесь! ))

    Юля, а без начинки, я её никогда не делаю. )) Мне нравится в варенье макать или просто так хрустеть. )))

    Таня, позволь не согласиться. ) Подружке давала изначальный рецепт, очень хрустящие и рассыпчатые! )

    Надя, Ира, присоединяйтесь! Они очень просты в приготовлении.))

    ОтветитьУдалить
  8. Алесь! Я ж не жадная, ты знаешь. ;) ПРисоединяйся! ;)
    Вкусное у вас детство было. )

    ОтветитьУдалить
  9. какая вкуснятина!!!!! И такие приятные детские воспоминания связаны с вафельками!! Надо будет вафельницу раздобыть, должен же и мой сын попробовать вкус маминого детства!!!!!

    ОтветитьУдалить
  10. Да-а-а-а... аппетитные!!! Что и говорить, ароматные у вас там дни, вафельные:)))
    О, я бы тоже хотела рецепт(если можно), такие они здоровские:)))

    ОтветитьУдалить
  11. мммм....пора покупать вафельницу. варенья навертела я в этом году ого-го)

    ОтветитьУдалить
  12. Надя, они самые. ) У нас и вафельница от туда же, и уже давно без одной ручки. ))))

    Наталья, можно конечно! )) Разместила в посту. )

    Таня, Юля. Присоединяйтесь, я видела в продаже вафельницы. ))

    ОтветитьУдалить
  13. Я тоже этим рецептом пользуюсь!Мои ещё тортик вафельный любят!

    ОтветитьУдалить
  14. Цветик. ))
    А как вы тортик делаете? Перекладываете чем то вкусным? ;)

    ОтветитьУдалить
  15. Ух какие вафельки и самому захотелось

    ОтветитьУдалить
  16. Это мои самые-самые любимые трубочки. Я их люблю кушать без ничего. Но к моему стыду и сожалению вафельницей мы никак не обзаведёмся

    ОтветитьУдалить
  17. proektant, так в чем же дело? ;)
    Eka, а нашей уже более 30 лет. )))

    ОтветитьУдалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...