А я так, подумалось. ))
Делала сегодня вафли. Делаю и размышляю. Еще в 90-е, когда была напряженка с подуктами, и сливочное масло, среди всего прочего, было труднодоступно, мы заменили его в рецепте вафель на маргарин. С тех пор прошло много лет, и в магазине уже давно есть всё. Но когда мне хочется вафель - я иду за маргарином! Сила привычки, однако. ))
Делала сегодня вафли. Делаю и размышляю. Еще в 90-е, когда была напряженка с подуктами, и сливочное масло, среди всего прочего, было труднодоступно, мы заменили его в рецепте вафель на маргарин. С тех пор прошло много лет, и в магазине уже давно есть всё. Но когда мне хочется вафель - я иду за маргарином! Сила привычки, однако. ))
Насколько я знаю, есть много рецептов для вафель. Но я вам расскажу тот, которым мы пользуемся вот уже более двадцати лет. ))
Пачку масла (я беру, как вы уже поняли, пачку маргарина) растапливаем любым способом. Добавляем 5яиц, взбиваем. Добавляем стакан сахара, перемешиваем. Добавляем стакан муки, и опять перемешиваем. Всё дальше дело техники. Ложку в воду - ложку в тесто - на вафельницу, ложку в воду - ложку в тесто - на вафельницу... ))
И... приятного вам аппетита. ))
Вот уж точно : сила привычки ))) Приятного аппетита! )))
ОтветитьУдалитькакие аппетитные! очень люблю вафельки. а что за начиночка?
ОтветитьУдалитьИ ничего не сила привычки!С маргарином вафли получаются более хрустящие и рассыпчатые.ПРоверено!
ОтветитьУдалитьКрасотень, слюнки потекли))) тоже хочу
ОтветитьУдалитьКак в детстве!!!!! Я прямо отсюда слышу как они хрустят :)
ОтветитьУдалитьОля, а поделиться)))У меня как и у всех смотрящих слюньки потекли)))Сижу пока готовлю ужин,голодная, а ты меня таким постом дразнишь)))
ОтветитьУдалитьХорошенькие у тебя получились. А я самостоятельно их никогда не готовила. Мы с ребятами с двора бегали на задний двор нового открывшегося ларечка с мягким мороженным. Там они складывали в коробку брак, так вот когда мы прибегали к ним, они нам отдавали целую коробку брата, так что мы поедали такие вкусняшки)))
Ирэна, присоединяйтесь! ))
ОтветитьУдалитьЮля, а без начинки, я её никогда не делаю. )) Мне нравится в варенье макать или просто так хрустеть. )))
Таня, позволь не согласиться. ) Подружке давала изначальный рецепт, очень хрустящие и рассыпчатые! )
Надя, Ира, присоединяйтесь! Они очень просты в приготовлении.))
Алесь! Я ж не жадная, ты знаешь. ;) ПРисоединяйся! ;)
ОтветитьУдалитьВкусное у вас детство было. )
какая вкуснятина!!!!! И такие приятные детские воспоминания связаны с вафельками!! Надо будет вафельницу раздобыть, должен же и мой сын попробовать вкус маминого детства!!!!!
ОтветитьУдалитьДа-а-а-а... аппетитные!!! Что и говорить, ароматные у вас там дни, вафельные:)))
ОтветитьУдалитьО, я бы тоже хотела рецепт(если можно), такие они здоровские:)))
Ой, вкус детства!!
ОтветитьУдалитьмммм....пора покупать вафельницу. варенья навертела я в этом году ого-го)
ОтветитьУдалитьНадя, они самые. ) У нас и вафельница от туда же, и уже давно без одной ручки. ))))
ОтветитьУдалитьНаталья, можно конечно! )) Разместила в посту. )
Таня, Юля. Присоединяйтесь, я видела в продаже вафельницы. ))
Я тоже этим рецептом пользуюсь!Мои ещё тортик вафельный любят!
ОтветитьУдалитьЦветик. ))
ОтветитьУдалитьА как вы тортик делаете? Перекладываете чем то вкусным? ;)
Ух какие вафельки и самому захотелось
ОтветитьУдалитьЭто мои самые-самые любимые трубочки. Я их люблю кушать без ничего. Но к моему стыду и сожалению вафельницей мы никак не обзаведёмся
ОтветитьУдалитьproektant, так в чем же дело? ;)
ОтветитьУдалитьEka, а нашей уже более 30 лет. )))